Οδηγός MichelinΗ Michelin αποκάλυψε σήμερα ότι δεν υπάρχουν νέοι κάτοχοι τριών αστέρων στον τελευταίο οδηγό της στο Ηνωμένο Βασίλειο και την Ιρλανδία. Αντ 'αυτού, οι φετινοί νικητές περιλαμβάνουν 17 νέους κατόχους ενός αστεριού και ένα νέο εστιατόριο δύο αστέρων. Το μόνο νέο φετινό βραβείο δύο αστέρων πήγε στον Andrew Fairlie στο Gleneagles, Auchterarder. Είναι το πρώτο σκωτσέζικο εστιατόριο που κερδίζει ένα πολυπόθητο δύο αστέρια σε πέντε χρόνια. Στο Λονδίνο απονεμήθηκαν νέα βραβεία ενός αστεριού στους Amaya, Rasoi Vineet Bhatia, Nobu Berkeley, Maze και The Ledbury.


Αυτή είναι η ιστορία πίσω από τα αστέρια Michelin - Ιούλιος 2021