Παρακολουθούσα τον καπνό του μπάρμαν με το ουίσκυ μου Old Fashioned και ολόκληρο το μπαρ μύριζε σαν καύση ξύλου σε μια κρύα μέρα Appalachian. Στην κορυφή της αίθουσας σχεδίασης στο The Tennessean, ένα νέο πολυτελές ξενοδοχείο στο Knoxville, TN, ένα μεγάλο κιβώτιο από χαλκό και γυαλί στροβιλίστηκε με σκούρο καπνό γύρω από ένα γυαλί παλαιότερης μόδας γεμάτο με μικρό ουίσκι παρτίδας από το Tennessee.

Καθώς το ποτό ήταν μπροστά μου, ο μπάρμαν απομάκρυνε το κάλυμμα από το ποτήρι με μια άνθηση και ένα σαγηνευτικό στροβιλισμό καπνού ξύλου χόρευε από το κεχριμπάρι ουίσκι. Η μύτη έλεγε για καύσιμα φύλλα ή ένα τρελό τζάκι, αλλά η παλιά μόδα γεύσεις όπως την παράδοση ουίσκι που κάνει το Τενεσί διάσημο.

Ένα καπνιστό Old Fashioned είναι μια εμπειρία που πρέπει να έχετε στο Knoxville, ένα από τα πολλά που φέρνει την πόλη του ανατολικού Τενεσί στο προσκήνιο για τους ταξιδιώτες που θέλουν μια μοναδική περιπέτεια.

Το Knoxville γίνεται ένας τουριστικός προορισμός για όσους αναζητούν εμπειρίες έξω από το Nashville ή το Asheville, NC. Μια πρόσφατη αναγέννηση έφερε τόσο την πλατεία της αγοράς και την περιοχή της Παλιάς Πόλης του Knoxville πίσω στη ζωή με τα εξειδικευμένα καταστήματα και την δημόσια τέχνη, ενώ παλιά dames όπως το θέατρο Tennessee και το Bijou έχουν ανακτήσει την αίγλη τους και την ομορφιά των παλαιών.

Το Knoxville εγκαταστάθηκε για πρώτη φορά το 1786 και έγινε η πρώτη πρωτεύουσα του Τενεσί. Η ανάπτυξη του σιδηροδρόμου έφερε επιτυχία και χρήματα στο Knoxville κατά τη δεκαετία του 1800, αλλά ο εμφύλιος πόλεμος άφησε την πόλη χωρισμένη. Τόσο οι στρατοί της Συνομοσπονδίας όσο και της Ένωσης κατέλαβαν και υποστηρίχθηκαν στους πολίτες της πόλης, αλλά ο πόλεμος έσπασε τις οικογένειες και τους γείτονες.

Το Knoxville έλαβε παγκόσμια προσοχή όταν φιλοξένησε την Παγκόσμια Έκθεση του 1982, η οποία βοήθησε στην αναζωογόνηση της στάσιμος οικονομίας και από τότε οι προσπάθειες αναζωογόνησης από τους πολίτες, τους ατρόμητους επιχειρηματίες και τους ηγέτες των πόλεων είχαν ως αποτέλεσμα να φέρει νέα ζωή, πολιτισμό και ενθουσιασμό στην πόλη του Tennessee.

Σήμερα, η πόλη φιλοξενεί μια ακμάζουσα και αναζωογονημένη κουλτούρα στο κέντρο της πόλης, μια αυξανόμενη βιοτεχνική παραγωγή και ένα μονοπάτι για το οινοποιείο, μια έντονη παράδοση τέχνης και παράστασης και μια σφοδρή σκηνή περιπέτειας σε εξωτερικούς χώρους. Τοποθετημένο λίγο έξω από τα μεγάλα βουνά Smokey, το φυσικό τοπίο του Knoxville και η αστική άγρια ​​φύση είναι τεράστια ελκυστικά για τους λάτρεις της υπαίθρου, αλλά η ιστορία και τα αξιοθέατα στο Knoxville δημιουργούν ένα ρυθμό εξαιρετικών επιχειρήσεων.

Όταν στο Knoxville, εδώ είναι πέντε μοναδικές και πολυτελείς εμπειρίες που θα σας βοηθήσουν να ανακαλύψετε τη νότια και ψυχρή εμπειρία του East Tennessee.

Περιπλανηθείτε στην πλατεία της αγοράς και στην Παλιά Πόλη

"Το κέντρο που βλέπετε σήμερα δεν είναι το κέντρο της πόλης που ήταν εδώ πριν από 20 χρόνια", δήλωσε ο Erin Donovan, διευθυντής επικοινωνιών για την επίσκεψη στο Knoxville. "Έχουμε δύο αποστακτήρια στο κέντρο της πόλης που βρίσκονται στο Trail Whiskey του Tennessee, έχουμε ένα αστικό οινοποιείο το οποίο ήταν το πρώτο αστικό οινοποιείο στο Τενεσί και είμαστε πολύ γνωστοί εδώ για τα κρασιά μας".

Η πλατεία της αγοράς φιλοξενεί σήμερα ένα περίεργο μείγμα ειδικών καταστημάτων, δεκάδες υπερ-τοπικά εστιατόρια, εκθέματα τέχνης και μεγάλους λιανοπωλητές. Η ίδια η πλατεία μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα μικρό αστικό πάρκο που προβάλλει δημόσια τέχνη κατά μήκος του βουτηγμένου ρεύματος και δασωμένων μονοπατιών.

Σε μια δεδομένη ημέρα, μπορείτε να συναντήσετε λεωφορεία στην πλατεία που παίζουν με παλιά, χτυπημένα βιολιά ή ηλεκτρικές κιθάρες, ενώ η πλατεία της αγοράς φιλοξενεί επίσης συναυλίες, φεστιβάλ και μεγάλη αγορά αγρότη. "Έχουμε πολλούς καταπληκτικούς λαούς που πραγματικά πιστεύουν στην κοινότητα και το κάνουν ξεχωριστό", δήλωσε ο Donovan. Όταν στην πλατεία της αγοράς, σταματήστε από το Tomato Head για ένα δάγκωμα. Ένα από τα αρχικά εστιατόρια στην πλατεία, το Tomato Head σερβίρει υγιή σάντουιτς και σούπες μαζί με επιλογές vegan και παραμένει αγαπημένο στους ντόπιους.

Η Παλιά Πόλη είναι μια λιθόστρωτη περιοχή στο κέντρο του Knoxville, που κάποτε ήταν γνωστή ως το "Bowery", ένα έγκλημα γεμάτο και καταραμένο τμήμα της πόλης.

Σήμερα, χάρη στις εκτεταμένες προσπάθειες ανασυγκρότησης, η Old City φιλοξενεί μοναδικά καταστήματα, εστιατόρια και μια ζωντανή μουσική σκηνή. Η Παλιά Πόλη είναι μια βόλτα από την πλατεία της αγοράς, αλλά είναι εύκολο να την βρείτε και να εξερευνήσετε.

Δοκιμάστε ένα καπνιστό Old Fashioned στο The Tennessean

Το Tennessean Hotel, που βρίσκεται ακριβώς απέναντι από το Sunsphere του Knoxville, είναι το νεότερο και πολυτελέστερο ξενοδοχείο του Knoxville. Ένα ανεξάρτητο έργο, το The Tennessean χτίστηκε για να προσφέρει μια εμπειρία υψηλού επιπέδου για τους ταξιδιώτες και τις επιχειρήσεις, αλλά το μπαρ του είναι μια πλούσια κλήρωση τόσο για τους επισκέπτες όσο και για τους ντόπιους.

Εκτός από το δείπνο και την εμπειρία του πρωινού, το The Drawing Room είναι διάσημο για το Καπνιστό Old Fashioned. Κατασκευασμένο με ουίσκι Tennessee, το make-up της καπνιστής Old Fashioned είναι μια έκθεση από μόνη της.

Το Tennessean Hotel ήταν αρχικά ένα κυβερνητικό κτίριο γραφείων. Οι ομάδες σχεδιασμού και κατασκευής έδωσαν στο κτήριο μια εντελώς ανανεωμένη εμφάνιση με μια νέα λευκή πρόσοψη και στρουθοκαμήλα που εκτείνεται από το εξωτερικό του κτιρίου στο λόμπι. Το ξενοδοχείο περιλάμβανε επίσης μεγάλα γυάλινα παράθυρα στη νότια πλευρά του κτιρίου και όμορφα διαμορφωμένους κήπους που περιτυλίγονταν γύρω από τη βάση του ξενοδοχείου, με μοναδικά γλυπτά εμπνευσμένα από γυαλί μαρτίνι.

"Πρώτα από όλα, θέλουμε να τονίσουμε ότι το The Tennessean Hotel είναι ένα προσωπικό πολυτελές ξενοδοχείο, και όχι απλά ένα μέρος για να μείνετε", δήλωσε ο αναστηλωτής Nicholas G. Cazana.

"Η εκπαίδευση του προσωπικού του The Tennessean Hotel είναι τόσο σημαντική, από τα γυαλιστερά παπούτσια μέχρι την πτυχή του παντελονιού τους, μέχρι τις στολές σχεδιαστών που είναι προσαρμοσμένες σε κάθε μέλος της ομάδας. Στο Knoxville, η πισίνα του πολυτελούς προσωπικού του ξενοδοχείου είναι περιορισμένη. "

Στο ξενοδοχείο Tennessean, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στη λεπτομέρεια για να δημιουργηθεί μια εξαιρετική εμπειρία για τους επισκέπτες, ακόμη και στο σχεδιασμό του ξενοδοχείου, δήλωσε ο Cazana. "Θέλαμε πραγματικά να καταγράψουμε την ουσία του East Tennessee μέσα από τα τοπικά έπιπλα και τα στοιχεία του ποταμού Tennessee που μεταφέρονται σε όλο το ξενοδοχείο. Είμαστε επίσης το μόνο ξενοδοχείο στο Knoxville με έναν προσωπικό μπάτλερ, ο οποίος είναι ένας διεθνώς καταρτισμένος εμπειρογνώμονας για να κάνει κάθε επισκέπτη να νιώθει σαν το σπίτι του Tennessean ", δήλωσε ο Cazana.

Το στολίδι του ξενοδοχείου είναι η Σουίτα του Κυβερνήτη, η οποία μπορεί να υπερηφανεύεται για την κομψότητα των 1.600 τετραγωνικών ποδιών. Μια διαμονή στη Σουίτα του Κυβερνήτη διαθέτει έναν μπάτλερ που σας υποδέχεται στην πόρτα, ένα παιδικό πιάνο, μια τυπική τραπεζαρία και ένα κουζινάκι και ένα εκπληκτικό υπνοδωμάτιο με ένα πολυτελές δωμάτιο με σκόνη και δύο πλήρη λουτρά. Η τιμολόγηση κυμαίνεται από $ 1.500 έως $ 3.000 ανά διανυκτέρευση.

Εξερευνήστε την μεγάλη ιστορία του θεάτρου του Tennessee

Το Θέατρο του Τενεσί είναι εισηγμένο στο Εθνικό Μητρώο Ιστορικών Χώρων και κάποτε χαιρέτησε ως "Το πιο όμορφο θέατρο του Νότου". Το θέατρο αυτό, το οποίο άνοιξε τον Οκτώβριο του 1928, σχεδιάστηκε από τους αρχιτέκτονες Graven και Mayger του Σικάγου και είναι πολυτελές με ισπανικά-μαυριτανικά στυλ. Καμία λεπτομέρεια δεν έμεινε ανέγγιχτη. Ο πολυέλαιος είναι διακοσμημένος με κρύσταλλα της Τσεχοσλοβακίας, ενώ το Μεγάλο Λόμπι διαθέτει ιταλικά κεραμίδια από τερατόζωα. Το χαλί και τα κουρτίνες σε όλο το τεράστιο θέατρο υπαινίσσονται την ασιατική επιρροή, αλλά μετά την ακμή του 20ου αιώνα, το θέατρο έπεσε σε χαλάρωση.

Σήμερα, το Θέατρο του Τενεσί έχει φέρει πίσω στην αρχική του αίγλη και τη γονατιστή μεγαλοπρέπεια, χάρη σε ένα έργο ανακαίνισης και αποκατάστασης ύψους 25,5 εκατομμυρίων δολαρίων. "Αυτό το θέατρο χτίστηκε ως κινηματογραφικό θέατρο και ήταν κατά την ακμή του ο κεντρικός καρδιακός παλμός αυτής της κοινότητας", δήλωσε ο Becky Hancock, εκτελεστικός διευθυντής του Ιστορικού Ιδρύματος Θεάτρου του Tennessee. "Υπήρχαν οκτώ άλλα θέατρα στην Gay Street όταν αυτό άνοιξε, αλλά κανένας δεν ήταν τόσο μεγάλος ή πολυτελή. Χτίστηκε από τα Paramount Studios και δεν ήταν ασυνήθιστο τη δεκαετία του 1920 για τα κινηματογραφικά στούντιο να κατασκευάσουν αυτά τα θέατρα σε όλη τη χώρα. "

Οι επισκέπτες μπορούν σήμερα να περιηγηθούν στο θέατρο ή να παρακολουθήσουν παραστάσεις που κυμαίνονται από vintage ταινίες, θεατρικές παραστάσεις, κλασική μουσική και παραστάσεις από τους πιο καυτούς μουσικούς σήμερα. Ενώ στο κέντρο της πόλης, ελέγξτε επίσης το Μουσείο Τέχνης του Knoxville, το οποίο γιορτάζει την τέχνη και τους καλλιτέχνες του East Tennessee, παρουσιάζει νέα τέχνη και νέες ιδέες, εκπαιδεύει και εξυπηρετεί μια ποικιλόμορφη κοινότητα και ενισχύει την ποιότητα ζωής και την οικονομική ανάπτυξη του Knoxville.

Το θέατρο Bijou, το Fair Sunsphere του κόσμου και το ιστορικό κέντρο του East Tennessee αξίζει να το δείτε. Φτιάξτε ένα μεσημεριανό από το Tomato Head ή τη Γαλλική Αγορά στην πλατεία της αγοράς και κατευθυνθείτε στο WDVX Blue Plate Special, μια ραδιοφωνική εκπομπή ζωντανής παράστασης που πραγματοποιήθηκε στο στούντιο WDVX στην Gay Street. Η εκπομπή αυτή, η οποία είναι ανοιχτή στο κοινό το μεσημέρι από Δευτέρα έως Παρασκευή, επιτρέπει στους επισκέπτες να απολαύσουν το ζωντανό μουσικό και ραδιοφωνικό πρόγραμμα, το οποίο μεταδίδεται μέσω του εθνικού δημόσιου ραδιοφώνου.

Πιείτε μέχρι το Knoxville

Το Knoxville διαθέτει επίσης μια ευημερούσα βιοτεχνική ζυθοποιία και καλλιέργεια αποστακτηρίων, ενώ οι λάτρεις της μπύρας μπορούν να δοκιμάσουν τις τοπικές γεύσεις, αλλά και να επισκεφθούν την εταιρία The Pretentious Glass Company, η οποία δημιουργεί "επίσημη φθορά για μπύρα". Η Pretentious Glass Company είναι επίσης ένας από τους κορυφαίους πωλητές Etsy και δημιουργεί γυαλιά μπύρας που αποστέλλονται σε όλο τον κόσμο.

Για μια γεύση από την τοπική ζυθοποιία, ελέγξτε έξω το Alliance Brewing Co., ένα μικρό ζυθοποιείο ζυθοποιίας και taproom στο Νότιο Knoxville? Crafty Bastard Brewery, η οποία είναι γνωστή για τα πειραματικά της παρασκευάσματα με τοπικά συστατικά. και το Brewpub της εταιρείας Abriged Beer Company, το οποίο επικεντρώνεται στη "δημιουργία της συντομογραφούμενης έκδοσης, πιέζοντας όσο το δυνατόν γεύση σε εξαιρετικά πλούσιες, χαμηλής βαρύτητας, αλλά εκπληκτικά εκφραστικές μπύρες".

Για όσους αναζητούν ισχυρότερο δάγκωμα, η Post Modern Distilling είναι μια νέα εταιρεία οινοπνευματωδών ποτών στο Knoxville που ειδικεύεται στην παραγωγή οινοπνευματωδών ποτών με βάση τις ιστορικές ρίζες της περιοχής. Το Knox Whiskey Works προσφέρει εκδρομές στο αποστακτήριό του στις 5 μ.μ. την Πέμπτη και την Παρασκευή και από τις 2 μ.μ. τα Σάββατα. Κατά τη διάρκεια της περιοδείας, θα μάθετε τα βασικά στοιχεία της παραγωγής και η εισδοχή αξίας $ 10 επιτρέπει μια πτήση δοκιμών από όλα τα ποτά που παρασκευάζονται εκεί.

Κατακτήστε την ύπαιθρο

Για τους επισκέπτες που αναζητούν άγρια ​​χρόνο, οι υπαίθριες δραστηριότητες στο Knoxville είναι ατελείωτες και κυμαίνονται από ποδηλασία βουνού, πεζοπορία, paddleboard, θαλάσσια σπορ και off-road πάρκα.

Το Knoxville Urban Wilderness είναι ένα έργο διατήρησης δασικής επιφάνειας 1.000 στρεμμάτων στο Legacy Parks Foundation που προσφέρει περισσότερα από 50 μίλια μονοπατιών πολλαπλών χρήσεων, χώρων εμφύλιου πολέμου, 10 πάρκων και το μοναδικό μαύρο ποδήλατο ποδηλασίας Black Diamond στα νοτιοανατολικά.

Στο κέντρο φύσης Ijams στο Knoxville, ένα μάθημα πρόωσης με κουβούκλιο και το μάθημα zipline σάς δίνουν την ευκαιρία να δοκιμάσετε τις δυνάμεις σας σε προκλήσεις με σχοινιά υψηλού κύτους που δεν είναι για τους ασθενείς της καρδιάς. Το Πάρκο Windrock στο γειτονικό Όλιβερ Σπρινγκς είναι μια παιδική χαρά εκτός δρόμου και του ερασιτέχνη ATV με περισσότερα από 72.000 στρέμματα για μονοπάτια οχημάτων εκτός δρόμου, μονοπάτια για ποδηλασία και κατασκήνωση 259 στρεμμάτων με χώρους RV
και καμπίνες.


Ξενοδοχείο "Oniropetra Boutique Hotel" - Δεκέμβριος 2022